「毎日飲む野菜と果実」のツナとキャベツのクレープ

材料 (2人分)

• ［クレープ4枚分］
  カゴメ「毎日飲む野菜と果実」（160g） ･･･ 1缶
  ホットケーキミックス ･･･ 50g
  卵 ･･･ 1個
  サラダ油 ･･･ 大さじ1・1／3
• ［ツナキャベツ具材4枚分］
  ツナ缶（オイル缶） ･･･ 1缶
  キャベツ ･･･ 4枚（せん切り）
  たまねぎ ･･･ 1／2個（みじん切り）
  マヨネーズ ･･･ 大さじ2
  塩・こしょう ･･･ 少々
  ミニトマト ･･･ 4個
  ブロッコリー ･･･ 4房

作り方

1. ボウルに「毎日飲む野菜と果実」と卵を入れて泡だて器でよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて滑らかになるまで混ぜる。サラダ油を加えて混ぜ、こし器でこす。
2. ツナ缶、キャベツ、たまねぎを耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで1分加熱（600W）。汁気を切ってマヨネーズで和え、塩・こしょうで味を調える。
3. フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、(1)を流して弱火で2分、ひっくり返して30秒～1分焼いて取り出す。
4. 生地に具を包んで器に盛りミニトマトとブロッコリーを添える。

このレシピで使っている商品のご紹介

• 

  毎日飲む野菜と果実（野菜ジュース）

  7種の緑黄色野菜に、5種の健康果実を加え、野菜7対果実3の割合でブレンド。
  野菜が苦手な方にも飲みやすいよう、爽やかな味に仕上げました。

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  ※野菜飲料は原料野菜の全成分を含むものではありませんが、不足しがちな野菜を補うためにお役立てください。

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